I terreni sono di tipo argilloso-calcareo e la presenza del Galestro rilascia nel suolo minerali preziosi che contribuiscono allo sviluppo qualitativo della pianta e al profilo organolettico del vino. Negli anni, sono stato state selezionate le piante e i cloni più adatti a rispondere a questo tipo di terreno, sia nel materiale autoctono come Sangiovese e Canaiolo, sia dei vitigni internazionali come il Cabernet Franc e il Merlot. I vini di Rignana sono infatti prodotti dall'uso esclusivo delle nostre uve e per questo rispecchiano la tipicità del territorio di Panzano nella profondità e nel grande potenziale di invecchiamento. La produzione annuale varia dalle 30.000 alle 40.000 bottiglie, tra Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, la Gran Selezione e i vini IGT come il 100% Cabernet Franc Il Riccio, il Canaiolo e il Bianco e Rosato di Sangiovese.