RIGNANA

Chianti Classico
Gran Selezione DOCG Bio Villa di Rignana

Un Sangiovese in purezza, creato per sottolineare l’importanza storica del nostro vitigno, affiancando procedimenti tradizionali a tecniche moderne per dare al  vino grande eleganza e pregio.

Scheda Organolettica

    • Classificazione: DOCG – Denominazione di origine controllata e garantita
    • Zona di Produzione: Panzano in Chianti, integralmente prodotto ed imbottigliato nella Fattoria di Rignana
    • Uvaggio: 100% Sangiovese, uve provenienti dal vigneto “La Cantinetta”
    • Certificazione: Vino da agricoltura biologica
    • Esposizione: Sudest – Sudovest
    • Altitudine: 400 metri sopra il livello del mare
    • Tipologia Terreno: Calcareo argilloso
    • Sistema di Allevamento: Guyot
    • Inizio Vendemmia: 5 Ottobre, raccolta a mano
    • Vinificazione: 21 giorni in tini d’acciaio inox a temperature controllata max. 27°C.
    • Periodo di Maturazione: 30 mesi in botte grande e barriques di rovere di 1° e 2° passaggio
    • Produzione: 5.200 bottiglie 0,75
    • Gradi alcolici: 15%
    • Caratteri organolettici: Colore rosso intenso, profumo elegante con note floreali e speziate. Al palato deciso, voluminoso e dolcemente tannico. Finale lungo e persistente.
    • Abbinamenti Gastronomici: Carni rossi arrostite, selvaggina, formaggi stagionati.
RIGNANA

I Premi Ricevuti

Falstaff Toscana Centrale Trophy 2021.

Chianti Classico Gran Selezione Docg 2016 Il vino ha ottenuto 93 punti su 100.

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